Forno combinato a vapore Hendi manuale NANO 5x GN 2/3 223307 favorevole acquista online: vasta gamma di prezzi convenienti

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Forno combinato a vapore Hendi manuale NANO 5x GN 2/3, 223307

Produttore:	Hendi
Num. Fornitore:	223307
EAN:	8711369223307

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Dati tecnici:

5x GN2 / 3
Tensione elettrica in V: 400
Potenza elettrica in W: 5400
Dimensioni [mm]: 700x714x (H) 628

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Hendi forno combinato a vapore manuale NANO 5x GN 2/3, 223307, 8711369223307

Un forno a vapore a convezione unisce l’efficienza di un forno ad aria calda con le potenzialità di un forno a vapore
Queste modalità possono essere utilizzate singolarmente o in combinazione tra loro
Questi forni sono ideali se volete preparare deliziosi prodotti da forno, verdure al morso, arrosti aromatici, pollame o pesce perfettamente cotto a vapore.
Il vapore viene creato spruzzando acqua direttamente sui riscaldatori
I livelli di vapore nella camera sono controllabili e il forno dispone di diverse funzioni automatizzate per mantenere i livelli impostati
Funziona con collegamento idrico diretto: 3/4", max. 30°C, 150-200 kPa (2 bar), solo acqua trattata/addolcita
L'alloggiamento e la camera sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, la camera è dotata di uno scarico sul fondo
Le potenti ventole a 6 pale hanno una modalità inversa automatica e hanno due diverse velocità (1400/2800 giri/min), che si traducono in una distribuzione ideale dell'aria nella camera e prevengono turbolenze all'interno
Il motore del ventilatore ha doppi cuscinetti e ha una potenza di 250 W
Il pannello di controllo digitale dispone di display chiari per le varie funzioni, come tempo, temperatura e quantità di vapore
Il timer può essere impostato fino a 120 minuti e la temperatura fino a 260°C
La porta è dotata di strati di vetro con spazio per la ventilazione per gravità, mantenendo il vetro esterno freddo al tatto
Il vetro esterno può essere rimosso per facilitare la pulizia
La guarnizione della porta è montata nella camera ed è rimovibile per facilitarne la pulizia e la sostituzione
La camera è dotata di guide GN rimovibili e illuminazione alogena

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Tensione elettrica in V: 400
Potenza elettrica in W: 5400
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Il vapore viene creato spruzzando acqua direttamente sui riscaldatori
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Il motore del ventilatore ha doppi cuscinetti e ha una potenza di 250 W
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La porta è dotata di strati di vetro con spazio per la ventilazione per gravità, mantenendo il vetro esterno freddo al tatto
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