Produttore: |
Bartscher
|
Num. Fornitore: | 117731 |
EAN: | 4015613786469 |
Dati tecnici:
- Intervallo di temperatura fino a: 300 °C
- Numero di slot: 10
- Controllo della temperatura: continuo
- Controllo: tocco
- Estrazione del vapore: Sì
- Serie: Silversteam
- Numero di motori: 2
- Display LED: Umidificazione, cottura Delta-T, fasi di cottura, temperatura al cuore, velocità della ventola, programma, temperatura, tempo
- Funzioni: circolazione dell'aria, cottura a vapore, combi-vapore, cottura a bassa temperatura, cottura Delta-T, inversione di marcia del motore (ventole), generazione di vapore tramite iniezione diretta, sistema di pulizia automatico a 3 stadi con programma di asciugatura
- Collegamento del dispositivo: 3 NAC
- Intervallo di temperatura di: 50 °C
- Inserti formato: 1/1 GN, 600 x 400 mm
- Materiale: SNC 18/10
- Attacco acqua: 3/4"
- Porta USB: laterale
- Impostazione del tempo su: 599 minuti
- Materiale camera di cottura: CNS 18/10
- Disponibili su richiesta: -
- Numero di programmi di cottura: 99
- Caratteristiche: camera di cottura arrotondata, guide di supporto rimovibili, doppi vetri della porta, illuminazione a LED nella porta, presa (500 W) per il collegamento di una cappa aspirante
- Illuminazione interna: Sì
- Collegamento sonda temperatura al cuore: Laterale
- Impostazione del tempo da: 0 minuto/i
- Con sistema di pulizia: Sì
- Comprende: 1 griglia 1/1 GN, 1 teglia 1/1 GN, 1 tubo entrata acqua, 1 tubo entrata detersivo
- Valore di connessione: 12,6 kW
- Frequenza: 50 Hz
- Distanza tra i ripiani: 74 mm
- Funzionamento continuo: si
- Spia: -
- Controllo rack: Sì
- Numero di fasi di cottura: 8
- Voltaggio: 400V
- Velocità della ventola: 3 livelli
- Tipologia ripiani: croce
- Modalità di funzionamento: elettrico
- Nota importante: A partire da una durezza dell'acqua di 5° dH, si consiglia espressamente di installare un addolcitore d'acqua idoneo e una pressione massima dell'acqua di 3 bar
Forno combinato a vapore Bartscher Silversteam 10111DRS, 117731, 4015613786469 Il forno... altro
Forno combinato a vapore Bartscher Silversteam 10111DRS, 117731, 4015613786469
Il forno combinato Bartscher della serie Silversteam con funzionamento elettronico, sistema di pulizia e 10 vani in formato 1/1 GN - il partner ideale in ogni cucina. Con la funzione di controllo del cestello è possibile preparare un'ampia varietà di piatti in momenti diversi. Un sollievo dove il Silversteam ha tutto in vista per te.
Il forno combinato Bartscher della serie Silversteam con funzionamento elettronico, sistema di pulizia e 10 vani in formato 1/1 GN - il partner ideale in ogni cucina. Con la funzione di controllo del cestello è possibile preparare un'ampia varietà di piatti in momenti diversi. Un sollievo dove il Silversteam ha tutto in vista per te.
BA1-15056
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Forno combinato a vapore Bartscher Silversteam 10111DRS, 117731
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Bartscher
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Num. Fornitore: | 117731 |
EAN: | 4015613786469 |
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- Intervallo di temperatura fino a: 300 °C
- Numero di slot: 10
- Controllo della temperatura: continuo
- Controllo: tocco
- Estrazione del vapore: Sì
- Serie: Silversteam
- Numero di motori: 2
- Display LED: Umidificazione, cottura Delta-T, fasi di cottura, temperatura al cuore, velocità della ventola, programma, temperatura, tempo
- Funzioni: circolazione dell'aria, cottura a vapore, combi-vapore, cottura a bassa temperatura, cottura Delta-T, inversione di marcia del motore (ventole), generazione di vapore tramite iniezione diretta, sistema di pulizia automatico a 3 stadi con programma di asciugatura
- Collegamento del dispositivo: 3 NAC
- Intervallo di temperatura di: 50 °C
- Inserti formato: 1/1 GN, 600 x 400 mm
- Materiale: SNC 18/10
- Attacco acqua: 3/4"
- Porta USB: laterale
- Impostazione del tempo su: 599 minuti
- Materiale camera di cottura: CNS 18/10
- Disponibili su richiesta: -
- Numero di programmi di cottura: 99
- Caratteristiche: camera di cottura arrotondata, guide di supporto rimovibili, doppi vetri della porta, illuminazione a LED nella porta, presa (500 W) per il collegamento di una cappa aspirante
- Illuminazione interna: Sì
- Collegamento sonda temperatura al cuore: Laterale
- Impostazione del tempo da: 0 minuto/i
- Con sistema di pulizia: Sì
- Comprende: 1 griglia 1/1 GN, 1 teglia 1/1 GN, 1 tubo entrata acqua, 1 tubo entrata detersivo
- Valore di connessione: 12,6 kW
- Frequenza: 50 Hz
- Distanza tra i ripiani: 74 mm
- Funzionamento continuo: si
- Spia: -
- Controllo rack: Sì
- Numero di fasi di cottura: 8
- Voltaggio: 400V
- Velocità della ventola: 3 livelli
- Tipologia ripiani: croce
- Modalità di funzionamento: elettrico
- Nota importante: A partire da una durezza dell'acqua di 5° dH, si consiglia espressamente di installare un addolcitore d'acqua idoneo e una pressione massima dell'acqua di 3 bar
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Il forno combinato Bartscher della serie Silversteam con funzionamento elettronico, sistema di pulizia e 10 vani in formato 1/1 GN - il partner ideale in ogni cucina. Con la funzione di controllo del cestello è possibile preparare un'ampia varietà di piatti in momenti diversi. Un sollievo dove il Silversteam ha tutto in vista per te.
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