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Congelatore Stalgast, per 10 x GN 1/1, dimensioni 750 x 740 x 1240 mm (LxPxA), KT3801010

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Stalgast
Collaborazione diretta con il produttore
KT3801010
4062125016997
  • Altezza: 1260 mm
  • Profondità: 740 mm
  • Larghezza: 750 mm
  • Voltaggio: 230V
  • Potenza elettrica: 1490 kW
  • Peso: 122 kg
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  • Corpo e interni in acciaio inossidabile
  • Funzione per congelamento rapido e abbattimento rapido
  • Abbattimento da +70 ° C a +3 ° C in circa 90 minuti
  • Congelamento rapido da +70 ° C a - 18 ° C in circa 240 minuti
  • angoli arrotondati per una facile pulizia
  • controller digitale
  • consigliato per sous vide
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